Закуска из помидоров — весеннее настроение

На улице зима. Мороза у нас нет, все таки я живу на юге, но зато ветер, как с цепи сорвался. А хочется чего-то весеннего или даже летнего, тем более в преддверии 8 марта. И решила я приготовить вот такую закуску из помидоров.

Закуска из помидоров

От одного только вида поднимается настроение.

Для приготовления закуски из помидоров нужно:

zakuska-iz-pomidorov1

  • 3 помидора
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • чеснок
  • зелень — у меня петрушка
  • майонез
  • зеленый салат

Приготовление такой закуски очень простое. Ее можно быстро приготовить, когда, например, к вам неожиданно нагрянули гости.

Режем помидоры кружочками.

zakuska-iz-pomidorov2

zakuska-iz-pomidorov3

Трем на терке сыр, туда же выдавливаем чеснок.

zakuska-iz-pomidorov4

Режем мелко вареные яйца.

zakuska-iz-pomidorov5

На тарелку выкладываем листья салата, на них часть помидоров. Я, к сожалению, забыла про салат. И поняла это только тогда, когда закуска была готова. Для того, чтобы получить финальную фотку, мне пришлось все переделать.

zakuska-iz-pomidorov6

На помидоры кладем яйца,

zakuska-iz-pomidorov7

затем сверху сыр с чесноком.

zakuska-iz-pomidorov8

Поливаем все это дело майонезом. Я обычно срезаю на пакете с майонезом маленький уголок и тогда получается маленькая дырочка, через которую легко выдавить майонез очень тонким слоем.

zakuska-iz-pomidorov9
Из оставшихся продуктов выкладываем второй слой.

zakuska-iz-pomidorov10 
Украшаем зеленью и получаем такую красоту.

zakuska-iz-pomidorov

К такой закуске из помидоров хорошо подать куриный рулет,шампиньоны фаршированные или свинину, запеченную с сыром.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-2222735681559230"
data-ad-slot="4525633106">

Пишите в комментариях, мне очень интересно ваше мнение.

Лилия Жаркова.

Закуска из помидоров очень быстро готовится, аппетитно выглядит и очень вкусная.

Мне будет приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

 

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить выход новых статей.

Введите ваш e-mail:

Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:


  1. Татьяна:

    Просто и вкусно. Вот только, удобнее делать порционно, наверно.

    Ответить
    • Лилия Жаркова:

      Конечно, можно и порционно. Главное, что быстро.

      Ответить

« align=»absmiddle