Пицца с сосисками и помидорами

picca-s-sosiskami-i-pomidorami

Пицца с сосисками и помидорами

Здравствуйте уважаемые читатели doma-edim.ru.Что-то я пишу и пишу, а  в рубрике «Выпечка» нет ни одной записи. Вот я и решила исправить такую несправедливость.

Сегодня я буду готовить пиццу с сосисками и помидорами. В следующий раз обещаю вас порадовать сладкой выпечкой. Может быть это будет хворост, но не обычный…

Так что заходите на мой блог почаще.

Пицца с сосисками и помидорами  17

Для приготовления пиццы с сосисками и помидорами нам нужно:

  • 2 стакана муки
  • 200г сливочного масла или маргарина
  • 200 г сметаны
  • соль
  • 2 яйца
  • 3 помидора
  • 3 сосиски
  • 1012 маслин
  • 70г сыра

Пицца с сосисками и помидорами 5

Прежде чем заниматься с тестом, сварим яйца. Я думаю вы знаете, как это делается. Яйца кладем в холодную воду и варим 5-7 минут после закипания.

Пицца с сосисками и помидорами1

Я в выпечке использую только сливочное масло, предпочитая натуральный продукт.  Если хотите, то можете использовать маргарин.

Масло пусть немного полежит при комнатной температуре. Когда оно размягчится, хорошенько его размять.

Пицца с сосисками и помидорами 2

Добавить сметану.

Пицца с сосисками и помидорами 3

Хорошо все растираем до получения однородной массы.

Пицца с сосисками и помидорами 4
Добавляем соль, просеиваем муку.

Пицца с сосисками и помидорами5

Замешиваем пластичное и мягкое тесто.

Пицца с сосисками и помидорами 6

Раскатываем круглую лепешку по размеру вашей формы для пиццы толщиной 1-1,5 см. Форму для пиццы нужно смочить холодной водой. Для того, чтобы перенести тесто в форму, берем скалку и наматываем тесто на нее.

Пицца с сосисками и помидорами7

У меня пока нет формы для пиццы, я использую форму для пирога. У нее слишком высокие бортики.  Тесто нужно наколоть в нескольких местах вилкой

Пицца с сосисками и помидорами 8

и хорошо смазать желтком.

Пицца с сосисками и помидорами 9

режем яйца

Пицца с сосисками и помидорами 10

и помидоры кружочками.

Пицца с сосисками и помидорами 11

Раскладываем их на пицце так, чтобы это было красиво.

Пицца с сосисками и помидорами 12

Режем сосиски

Пицца с сосисками и помидорами 13

и маслины.

Пицца с сосисками и помидорами 14

Добавляем их на нашу пиццу.

Пицца с сосисками и помидорами 15

Трем сыр. Я люблю когда сыра много, поэтому добавляю больше чем в рецепте.

Пицца с сосисками и помидорами 16Немного обрежу бортики, чтобы они были вровень с начинкой.

Пицца с сосисками и помидорами 17

Ставим пиццу в разогретую до 210-220° духовку и выпекаем 25-30 минут.

DSC_0060

И вот уже наша пицца готова.

Горячую. ароматную пиццу режем на кусочки и подаем к столу. Ведь это любимое блюдо и детей и взрослых. Пицца еще не готова, а все крутятся на кухне и донимают вопросом : «Ну скоро?»

Пицца с сосисками и помидорами

Пицца с сосисками и помидорами

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-2222735681559230"
data-ad-slot="4525633106">

Пишите в комментариях, мне очень интересно ваше мнение.

Лилия Жаркова.

Пицца с сосисками и помидорами - это такое блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин, к чаю или кофе.

Мне будет приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

 

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить выход новых статей.

Введите ваш e-mail:

Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:


  1. .::DOMiNO::.:

    Ням-ням)))) хочу такую скушать))))

    Ответить

« align=»absmiddle