<meta name="robots" content="noindex,nofollow" />


Весна, цветы и все благоухает... Фотозарисовки

Цветы весны
Приветствую всех читателей моего блога.

У нас, на Кавказа, весна в этом году теплая, но дождливая. Но именно по этой причине все вокруг зеленое, веселое и радостное. Это для нас дождь не всегда радостное событие, а для живой природы — это просто подарок небес.

Предлагаю посмотреть мои фотографии, которые я сделала в конце апреля и получить наслаждение от созерцания этих даров природы нам, людям.

Нажимайте на фотографию и она откроется большего размера. Читать далее »

Закуска с креветками

Закуска с креветками

 

Приветствую всех читателей моего блога.

Сегодня у меня интересное и оригинальное блюдо — закуска с креветками. Его можно назвать и по другому. Например, фриттата — итальянский омлет с разнообразными начинками. Моя закуска с креветками очень ее напоминает, только в мини-варианте.

Это очень легкое блюдо, которое я отношу к диетическим, поскольку оно не содержит жира и готовится в духовке.
Читать далее »

Солим сало в рассоле

Сало в рассоле 

Здравствуйте уважаемые читатели моего блога!

Сегодня я буду готовить сало в рассоле. Сейчас, наверное, многие подумали: «Сало? Нет я это не ем.» И зря.

Сало, конечно, не является диетическим продуктом. Но мы ведь едим мясо, где тоже содержится жир. Кроме того, это натуральный продукт, который не содержит никаких гмо, усилителей вкуса и всевозможных добавок и во много раз полезней, чем любая колбаса.

Существует много способов засолки сала. Но полезнее для здоровья именно сало соленое, которое не подвергается термической обработке, т.е. варке.  Поэтому солите сало в соли или рассоле. И я объясню почему.

Все продукты животного происхождения (мясо, яйца, рыба) сильно закисляют наш организм. И для того, чтобы кислотно-щелочной баланс был в норме, вместе с мясными блюдами желательно употреблять овощи, фрукты, зелень, которые ощелачивают наш организм.

И только соленое сало способно ощелачивать организм. Только  не нужно использовать его при  приготовлении пищи.

К тому же сала просто невозможно съесть много, в отличии от колбасы.

3-4 тоненьких кусочка сала за завтраком или обедом принесут большую пользу вашему организму.
Читать далее »

Шампиньоны, фаршированные курицей, сыром и зеленью

Shampinony farshirovannye

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru. На пасху была у родственников и пожалела, что не взяла с собой фотоаппарат. Вовсю цветут фруктовые деревья, особенно красив персик. Решила, что приеду завтра и сниму всю эту красоту. Но не вышло, пошли дожди. Дождь был и на пасху, причем с градом. Сняла на телефон, как тюльпаны цветут, а рядом лежит град.

Сегодня на ужин я приготовила фаршированные шампиньоны. Достаточно несложное блюдо, но когда начинаешь фотографировать, это все затягивается. И у меня вышел поздний  ужин. Но, учитывая, что фаршированные шампиньоны – это низкокалорийное блюдо, то я с удовольствием его съела. Читать далее »

Хворост к празднику

Хворост праздничный

Хворост праздничный

Здравствуйте уважаемые читатели doma-edim.ru.

Когда я слышу слово хворост, то всегда вспоминаю детство,длинные свадебные столы, на которых было полно всякой еды. Но я смотрю на большую вазу на ножках, которая стоит в центре стола. Там лежит хворост, но какой...

Бутоны роз, хризантемы, ромашки, шишки, большие розы, посыпанных сахарной пудрой и от которых так вкусно пахнет ванилином. Они так и просятся в рот.

Да детские впечатления очень яркие.

Сегодня я попытаюсь испечь такой хворост. Читать далее »

« align=»absmiddle