<meta name="robots" content="noindex,nofollow" />


Котлеты рубленные из курицы

Котлеты рубленые из курицы

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Котлеты рубленные, обычно, очень любят дети. Ведь они совсем не похожи на котлеты, которые готовятся из обычного фарша. Кроме того, рубленные котлеты совсем не обязательно жарить все сразу.

Все мы знаем, что только что приготовленная пища намного полезнее, чем разогретая. А эти котлеты жарятся так быстро, что вам не придется часами стоять у плиты.

Я думаю вы уже решили срочно их приготовить. Ну что ж, не будем тянуть время и примемся за дело.

Читать далее »

Рецепт огурцов с горчицей на зиму с фото

Рецепт огурцов с горчицей на зимуПриветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Рецептов консервации огурцов много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт огурцов с горчицей. Я знаю, что многие делают такие огурцы из порошка горчицы. Но мне нравится использовать в этом рецепте именно семена горчицы. Если вы найдете их в продаже, то прекрасно. А если нет, то можете использовать порошок. Не думаю, что это сильно повлияет на их вкус. Просто рассол будет очень мутным.

Огурчики по этому рецепту получаются остренькие, хрустящие и очень аппетитные. Можно добавить еще и острый перец, но я не добавляю, потому что слишком острые не люблю.

Читать далее »

Вкусный салат из цветной капусты с подробными фото

Вкусный салат из цветной капусты

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Один мой знакомый говорил, что готов есть цветную капусту хоть каждый день. Я думаю, что многие из вас согласятся с ним.

Это очень полезный и вкусный овощ. Ее можно запечь в духовке, приготовить суп. Но сегодня я хочу предложить вам приготовить вкусный салат из цветной капусты.

Читать далее »

Лазанья с фаршем и сыром с подробными фото

Лазанья с фаршем

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

При слове лазанья сразу вспоминается солнечная Италия. Но, также как и пицца, это блюдо стало очень популярным далеко за ее пределами.

Классический вариант — лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель, которая носит название лазанья болоньезе.  Я же сегодня хочу приготовить лазанью аль форно, которая мне очень нравится. Это та же лазанья болоньезе, но с сыром моцарелла.

Этот вид лазаньи очень популярен в Италии, где ее можно отведать в любом ресторане. Но домашняя лазанья — это, конечно, намного лучше

 

Читать далее »

Рецепт соуса бешамель с подробными фото

Соус бешамельПриветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Соус бешамель — это очень популярный соус европейской кухни. До сих пор точно не известно, кто является автором этого соуса. Название у него французское, но итальянцы оспаривают их авторство, утверждая, что такой соус у них был давным-давно, а французы взяли рецепт и дали ему свое имя.

Соус бешамель стал таким популярным, что вскоре появился и в России. Добавляя разные приправы и специи в этот соус, можно получить совсем другой вкус. Например, во Франции любят добавлять мелко порезанный лук и лавровый лист, но чаще всего в него добавляют мускатный орех.

Читать далее »

« align=»absmiddle