Компот из ежевики и яблок

Компот из ежевики и яблокПриветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Летом нужно пить побольше компотов, приготовленных из свежих ягод и фруктов. Ведь в жару наш организм теряет много воды. И компоты, конечно, не очень сладкие отлично выполняют эту роль, при этом насыщая нас витаминами. Это намного лучше газировки или кока-колы. Так что не жалейте времени и готовьте компоты почаще, тем более что времени на их приготовление уходит совсем мало.

Я уже готовила компот с яблоками и смородиной.  А сегодня  у меня рецепт приготовления компота из ежевики и яблок. Ежевика этому компоту придает очень красивый цвет. Вместо ежевики можно использовать тутовник.

 Продукты для приготовления компота с ежевикой и яблоками:

Продукты для компота с ежевикой и яблоками

 

  • 500 г яблок
  • 100 ежевики
  • сахар

Приготовление компота с ежевикой и яблоками:

 

Нарежем яблоки на дольки для компота с ежевикой и яблокамиНаливаем в кастрюлю 3 литра воды и ставим на огонь. Тем временем нарежем яблоки на 4-8 частей. Середину яблок я не удаляю, т.к они тоже полезны.

У меня фрукты с компота никто не ест, но если вы будет их кушать, то тогда очистите яблоки от сердцевины и семян.

Добавляем яблоки для компота с ежевикой и яблоками

Вода закипела и мы выкладываем туда порезанные яблоки.

Добавляем ежевику для компота из ежевики и яблокДобавляем к яблокам ежевику и варим все 10 минут.

Компот с ежевикой и яблоками готов

Компот готов. Если вы будете есть фрукты, то сахар можете положить прямо сейчас. Готовый компот нужно быстро остудить. Я думаю вы знаете как это делать. Для этого наливаем холодную воду в большую кастрюлю или тазик, ставим туда кастрюлю с компотом. Вода в тазу должна быть на одном уровне с компотом в кастрюле.

Добавляем сахар в компот с ежевикой и яблоками

Остывший компот процеживаем через сито или дуршлаг. Добавляем сахар. Я добавляю на 3 л воды полстакана сахара. Но вы ориентируйтесь на свой вкус. Сахар хорошо размешиваем. Компот ставим в холодильник.

Хорошо остывший компот наливаем в стаканы, можно добавить по ягодке ежевики в стакан и, по желанию, кусочки льда. Вставляем соломинку и наслаждаемся таким вкусным и полезным напитком. Как видите, время на его приготовление нужно совсем немного.

Летом хочется есть легкие блюда. Советую вам приготовить суп с яйцом и фаршированные шампиньоны.



style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-2222735681559230"
data-ad-slot="4525633106">

Приятного аппетита!
Пишите в комментариях, мне очень интересно ваше мнение.

Лилия Жаркова.

Такой компот отлично удаляет жажду в жару, насыщает витаминами и является отличной заменой кока-колы.

Мне будет приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

 

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить выход новых статей.

Введите ваш e-mail:

Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:


Вы можете оставить свой комментарий. Размещение ссылок запрещено.

« align=»absmiddle