Куриный рулет с яйцом

Куриный рулет с яйцом

Приветствую всех читателей моего блога!

Скоро Новый год и вам, наверное, пригодится такой рецепт куриного рулета с яйцом. Приготовить его можно заранее, а запечь прямо перед праздником.

Ну что ж, приступим.

Продукты для приготовления куриного рулета с яйцом

 Продукты для приготовления куриного рулета с яйцом:

  • 1 курица весом 1,3-1,5 кг
  • 1 морковь
  • 3-4 яйца
  • 100 г стручковой фасоли

Приготовление куриного рулета с яйцом.

Для начала нам нужно подготовить курицу, помыть, обсушить полотенцем и разрезав по спинке удалить все кости из нее. Хорошо отбить, чтобы мясо было одинаковой ширины. Посолить, поперчить.
Выложить яйца и овощи на куриное филе

Сварить яйца, очистить, морковь вымыть, очистить , нарезать соломкой. Стручковая фасоль у меня замороженная, поэтому ее нужно разморозить. Если у вас свежая стручковая фасоль, то просто вымойте.

Яйца и овощи выложить на куриное филе.

Завернем куриный рулет с яйцом

Завернуть рулет, посолить, поперчить. Я недавно прикупила вот такие жгутики для завязывания рулета и решила их испробовать, но оказалось, что слишком туго они не затягивают. Можно просто обвязать веревкой или плотно завернуть в пленку для запекания.



style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-2222735681559230"
data-ad-slot="4525633106">

Кладем рулет в смазанную жиром форму, добавить 50 мл бульона и поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 180º в течение 1 часа 30 минут, Время от времени поливайте рулет бульоном(250 мл).

Готовый рулет остудите, освободите от веревок или пленки, Я свой рулет разрезала еще горячим , никто не хотел ждать, когда он остынет, но вы лучше так не делайте.

Предлагаю посмотреть видео, в котором показано, как правильно разделать курицу для такого рулета.

Если вы любите рулеты без начинок, то предлагаю рецепт очень вкусного куриного рулета, который готовится очень быстро.

Приятного аппетита!

Куриный рулет с яйцом, рулет с курицей и яйцом

Мне будет приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

 

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить выход новых статей.

Введите ваш e-mail:

Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:


Вы можете оставить свой комментарий. Размещение ссылок запрещено.
  1. Марина:

    Замечательное блюдо, очень вкусный рулет. Такого еще не делала. Спасибо за рецепт.

    Ответить

« align=»absmiddle