Вторые блюда

Салат с семгой и авокадо

Салат с семгой и авокадоПриветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Хочу предложить вам один несложный, но очень вкусный салатик. К тому же Новый год не за горами, возможно вам приглянется такой интересный рецепт салата с семгой и авокадо. Его изюминка в том, что у него совсем нет заправки. Ведь авокадо это очень маслянистый плод. Главное правильно его выбрать: он не должен быть твердым, так же как и сильно мягким. Этот салат можно приготовить с любой рыбой, а можно и вовсе без нее.

Читать далее »

Картофель, запеченный с грибами

Картофель, запеченный с грибами

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень простое блюдо, которое тем не менее выглядит очень шикарно и подойдет даже для праздничного стола.

Картофельное пюре, отсаженное с помощью кондитерского мешка и запеченное вместе с грибами — что может быть проще. Это блюдо можно готовить даже в пост, изменив немного технологию приготовления. Читать далее »

Котлеты рубленные из курицы

Котлеты рубленые из курицы

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

Котлеты рубленные, обычно, очень любят дети. Ведь они совсем не похожи на котлеты, которые готовятся из обычного фарша. Кроме того, рубленные котлеты совсем не обязательно жарить все сразу.

Все мы знаем, что только что приготовленная пища намного полезнее, чем разогретая. А эти котлеты жарятся так быстро, что вам не придется часами стоять у плиты.

Я думаю вы уже решили срочно их приготовить. Ну что ж, не будем тянуть время и примемся за дело.

Читать далее »

Лазанья с фаршем и сыром с подробными фото

Лазанья с фаршем

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru.

При слове лазанья сразу вспоминается солнечная Италия. Но, также как и пицца, это блюдо стало очень популярным далеко за ее пределами.

Классический вариант — лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель, которая носит название лазанья болоньезе.  Я же сегодня хочу приготовить лазанью аль форно, которая мне очень нравится. Это та же лазанья болоньезе, но с сыром моцарелла.

Этот вид лазаньи очень популярен в Италии, где ее можно отведать в любом ресторане. Но домашняя лазанья — это, конечно, намного лучше

 

Читать далее »

Стручковая фасоль с яйцом и ветчиной в духовке

Стручковая фасоль с яйцом и ветчиной в духовке

Стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом. Поэтому ее нужно использовать в детском и диетическом питании. Кроме того, он чрезвычайно полезна для беременных женщин.

Она улучшает функцию печени и почек, помогает при проблемах с пищеварением. Ее обязательно нужно использовать в пищу больным с анемией, сахарным диабетом. Для профилактики мужских заболеваний также очень хорошо почаще употреблять в пищу блюда из стручковой фасоли.

Из стручковой фасоли можно приготовить отличный гарнир к мясу и рыбе, добавлять ее в рагу, например в жаркое по-домашнему, готовить запеканки.

Сегодня я хочу предложить вам приготовить стручковую фасоль с яйцом и ветчиной в духовке. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать в качестве основного. Его можно приготовить и из замороженной стручковой фасоли. Вместо ветчины , по желанию, можно взять любое отварное мясо.

Читать далее »

« align=»absmiddle